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GEL

Les gels cosmétiques sont des systèmes monophasés dans lesquels le composant aqueux ou huileux est piégé dans les structures régulières avec des agents gélifiants, substances dont les particules ont une dimension inférieure à 0.1 micron, capables de créer des systèmes transparents plus ou moins visqueux.

Il existe deux types de cosmétiques en gel : le gel hydrophobique et le gel hydrophilique. Les gels hydrophiliques se caractérisent par la présence de pourcentages élevés en eau (ou autres substances hydrophiliques, ex. glycérine) et peuvent dans certaines cas contenir de faibles volumes d'huile. Les gels hydrophobiques, également nommés lipogels, comprennent un pourcentage élevé d'huiles de viscose avec des agents gélifiants hydrophiliques différentes des hydrophobiques. Les deux formes de cosmétiques peuvent être d’apparence similaire mais ils sont en réalité très différents d’utilisation. Le gel hydrophilique est frais, il s’applique facilement et apporte un toucher sec à la peau, tandis que les gels hydrophobiques n’apportent pas de sensation de fraîcheur, ils s’appliquent plus ou moins selon les huiles utilisées et graissent généralement la peau.